Nos plats

Noisette de chevreuil

47 .-

Selle de chevreuil *Min 2 pers.

57.-

La chasse est servie avec nouilles, ou spätzli, marrons chou de Bruxelles, fruits, confiture d'airelles, champignons et lardons.

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

Nous vous donnons volontiers des informations detaillées sur la présence possivel d'allergènes dans les plats du menu.En cas d'allergie ou d'intolérance, veuillez vous adresser à notre personnel qui vous renseignera volontiers.

Spaghettis à la carbonara 300 gr

CHF 23.-

Spaghettis au beurre 250 gr

CHF 15.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Steak de boeuf grillé nature

CHF 33.-

Entrecôte de boeuf grillée nature

CHF 47.-

Nos viandes sont servies avec frites maison

Supplément garniture légumes

CHF 8.-

Supplément : Sauce café de Paris / Sauce maison / Sauce moutarde

CHF 6.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Fondue au fromage

CHF 33.-

Fondue bourguignonne (min.2 personnes) prix par pers.

CHF 56.-

La Potence du Pirate « Flambée au Whisky » (min. 2 personnes) prix par pers. (sur commande)

CHF 64.-

Fondue Chinoise prix par pers. (sur commande)

CHF 54.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Salade paysanne avec lardons, croûtons et œuf dur

CHF 22.-

Cette même salade, mais en entrée

CHF 15.-

Viande séchée des Grisons

CHF 29.-

Jambon cru des Grisons

CHF 29.-

Cocktail de crevettes

CHF 21.-

Salade mêlée

CHF 11.-

Salade du jour

CHF 7.-

Soupe de Poisson, maison(avec rouille et fromage)

CHF 23.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Filets de perches frais du « Lac Leman » servis sur plat(selon arrivage)

CHF 53.-

Ces mêmes filets de perches servis sur assiette(selon arrivage)

CHF 42.-

Filet de fera grillée aux herbes de provence, beurre meunière(selon arrivage)

CHF 43.-

Nos poissons sont servis avec frites maison

Supplément garniture

CHF 8.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Gâteau du jour

CHF 12.-

Tarte au citron

CHF 12.-

Tarte à la crème

CHF 12.-

Tarte-Tatin nature

CHF 13.-

Tarte-Tatin glace vanille

CHF 14.-

Flan caramel

CHF 9.-

Parfait Mocca Flambé

CHF 13.-

Parfait Mocca Nature

CHF 9.-

Le colonel, citron et vodka

CHF 14.-

Le sorbet du patron " abricot avec gin "

CHF 14.-

Coupe Lourdes (Patronne), "sorbet pomme avec porto"

CHF 14.-

Coupe Valaisanne, sorbet abricot, arrosé abricotine

CHF 15.-

La coupe normande " sorbet pommes avec Calvados "

CHF 14.-

Baie des bois, tiède " avec une boule de glace vanille "

CHF 13.-

Coupe Danemark " avec chocolat chaud "

CHF 13.-

Coupe Jamaïque " avec raisins au rhum "

CHF 14.-

Café glacé

CHF 13.-

Chocolat glacé

CHF 13.-

Meringue glacé

CHF 13.-

Meringue glacé double crème de Gruyère

CHF 13.-

Parfait flambé au cognac à l'orange

CHF 13.-

Parfait flambé nature

CHF 9.-

Cassata au Maraschino

CHF 14.-

Cassata nature

CHF 9.-

Cerise à l'eau-de-vie de kirsch

CHF 14.-

Vermicelles au marron

CHF 13.-

Irisch coffy

CHF 16.-

Supplément chantilly

CHF 2.5-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Vanille, café, chocolat, citron, pomme, abricot et stracciatella. Une boule

CHF 4.50.-

Fraise, Jamaïque, Caramel et cassis. Une boule

CHF 4.50.-

Supplément de chantilly

CHF 2.50-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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