Nos plats

Noisette de chevreuil

47 .-

Selle de chevreuil *Min 2 pers.

57.-

La chasse est servie avec nouilles, ou spätzli, marrons chou de Bruxelles, fruits, confiture d'airelles, champignons et lardons.

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

Nous vous donnons volontiers des informations detaillées sur la présence possivel d'allergènes dans les plats du menu.En cas d'allergie ou d'intolérance, veuillez vous adresser à notre personnel qui vous renseignera volontiers.

Spaghettis à la carbonara 300 gr

CHF 23.-

Spaghettis au beurre 250 gr

CHF 15.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Steak de boeuf grillé nature

CHF 32.-

Entrecôte de boeuf grillée nature

CHF 45.-

Nos viandes sont servies avec frites maison

Supplément garniture légumes

CHF 7.-

Supplément : Sauce café de Paris / Sauce maison / Sauce moutarde

CHF 4.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Fondue au fromage

CHF 31.-

Fondue bourguignonne (min.2 personnes) prix par pers.

CHF 51.-

La Potence du Pirate « Flambée au Whisky » (min. 2 personnes) prix par pers. (sur commande)

CHF 61.-

Fondue Chinoise prix par pers. (sur commande)

CHF 49.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Salade paysanne avec lardons, croûtons et œuf dur

CHF 21.-

Cette même salade, mais en entrée

CHF 14.-

Viande séchée des Grisons

CHF 28.-

Jambon cru des Grisons

CHF 28.-

Cocktail de crevettes

CHF 19.-

Salade mêlée

CHF 9.-

Salade du jour

CHF 7.-

Soupe de Poisson, maison(avec rouille et fromage)

CHF 22.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Filets de perches frais du « Lac Leman » servis sur plat(selon arrivage)

CHF 49.-

Ces mêmes filets de perches servis sur assiette(selon arrivage)

CHF 39.-

Filet de fera grillée aux herbes de provence, beurre meunière(selon arrivage)

CHF 39.-

Nos poissons sont servis avec frites maison

Supplément garniture

CHF 7.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Gâteau du jour

CHF 11.-

Tarte au citron

CHF 11.-

Tarte à la crème

CHF 11.-

Tarte-Tatin nature

CHF 11.-

Tarte-Tatin glace vanille

CHF 13.-

Flan caramel

CHF 9.-

Parfait Mocca Flambé

CHF 13.-

Parfait Mocca Nature

CHF 9.-

Le colonel, citron et vodka

CHF 13.-

Le sorbet du patron " abricot avec gin "

CHF 13.-

Coupe Lourdes (Patronne), "sorbet pomme avec porto"

CHF 13.-

Coupe Valaisanne, sorbet abricot, arrosé abricotine

CHF 14.-

La coupe normande " sorbet pommes avec Calvados "

CHF 13.-

Baie des bois, tiède " avec une boule de glace vanille "

CHF 12.-

Coupe Danemark " avec chocolat chaud "

CHF 12.-

Coupe Jamaïque " avec raisins au rhum "

CHF 13.-

Café glacé

CHF 12.-

Chocolat glacé

CHF 12.-

Meringue glacé

CHF 12.-

Meringue glacé double crème de Gruyère

CHF 13.-

Parfait flambé au cognac à l'orange

CHF 13.-

Parfait flambé nature

CHF 9.-

Cassata au Maraschino

CHF 13.-

Cassata nature

CHF 9.-

Cerise à l'eau-de-vie de kirsch

CHF 13.-

Vermicelles au marron

CHF 11.-

Irisch coffy

CHF 16.-

Supplément chantilly

CHF 2.-

La TVA est incluse dans le prix indiqué.

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Vanille, café, chocolat, citron, pomme, abricot et stracciatella. Une boule

CHF 4.-

Fraise, Jamaïque, Caramel et cassis. Une boule

CHF 4.50.-

Supplément de chantilly

CHF 2.50-

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